La slow fashion est un concept opposé à la fast fashion qui préconise une fabrication de vêtements dans le respect de l'environnement, des animaux et des personnes qui travaillent sur la chaine de production. La slow fashion c’est une production moins intensive, en plus petite quantité ou en précommande, en prenant tout le temps nécessaire à l’élaboration d’un vêtement en utilisant les matières le plus responsables possible.
C’est une alternative à la fast fashion qui se caractérise par le renouvellement très rapide des vêtements proposés à la vente, plusieurs fois par saison, voire plusieurs fois par mois. En somme la slow fashion c’est privilégier la qualité du vêtement à la quantité.